La pasta si tira a mano, ogni mattina.
Il brasato riposa una notte nel Nebbiolo.
Dal 1987, la domenica si prenota.
1987
l'anno in cui tutto è cominciato
L'Osteria del Ponte nasce nel 1987 nella vecchia casa del traghettatore. Oggi come allora la cucina è quella di nonna Pierina: agnolotti chiusi a mano uno a uno, brasato che riposa una notte intera nel Nebbiolo, bagna càuda nelle sere d'inverno. In sala Marco vi consiglia il bicchiere giusto tra oltre cento etichette piemontesi.

il locale
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